Bánh tráng cuốn Đại Lộc- Đặc sản xứ Quảng

Khi đặt chân đến xứ Quảng, không ít người say mê với bánh tráng Đại Lộc vì sự dẻo dai nhưng không kém phần bùi ngậy, thơm mùi gạo. Bánh tráng Đại Lộc thường dùng để cuốn với thịt heo quay/luộc – món ăn tuy khá quen thuộc, giản dị nhưng lại có sức hút lạ lùng. Điểm đặc biệt của thức quà giản dị này là cách ăn độc đáo, khi cầm trên tay thì có vẻ dày và cứng nhưng khi nhúng nước thì trở nên dẻo mềm.

Bánh Tráng Đại Lộc dẻo dai thơm mùi gạo cuốn cùng thịt heo hấp mềm mọng hay heo quay có phần bì giòn tan, kết hợp với rau sống tươi mát cùng nước chấm đậm đà đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi. Đặc biệt, nhà hàng có hai loại mắm nêm cay và không cay để phục vụ nhu cầu của các thực khách khi đến với Cuốn Sen.